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Proats

Zutaten für eine Portion
40 g zarte Haferflocken
250 ml Milch
1 - 2 EL Quark
1 Birne
1 Apfel
Zimt nach Belieben
 

Mit diesem Frühstück kommst du fit in den Tag!

 

Zubereitung

  1. Haferflocken und 250 Milliliter Milch in einem Topf vermischen .
  2. Auf dem Herd aufkochen lassen und bei geringer Hitze ca. 10 Min. köcheln lassen
  3. Apfel und Birne in Stücke schneiden.
  4. In einer Schale den Quark unterrühren, Obst untermischen und Zimt darüberstreuen.

Wie die zwei Hauptzutaten Quark und Haferflocken zusammenkommen?
Der Quark wird einfach unter den noch warmen Haferflockenbrei gerührt und macht ihn so cremig-lecker  - und vor allem nährstoffreicher als zuvor.

Quark wird hier anstelle von Eiweißpulver verwendet - als Proteinwunder und Naturprodukt!

Hinweis:
Der Begriff „Proats“, kurz für Protein-Oats, stammt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt Protein-Haferflocken. Wie beim klassischen Porridge werden Haferflocken in Wasser oder Milch aufgekocht und anschließend Quark in die Mischung eingerührt. Nach Geschmack kann der eiweißreiche Haferbrei mit Obst und Nüssen getoppt werden

         
       
     

Das ist lecker - aber ich nehme statt Baguette lieber 2 Scheiben Vollkornbrot

 
 
 
         
   

 

Hier nehme ich auch lieber Vollkornbrot statt Brötchen

Und wenn kein frischer Dill greifbar ist - tiefkühl oder getrocknet geht auch

 
 
     
         
     

Superlecker

Ich nehme aber kein Backpulver
(muss jeder für sich ausprobieren)
und wenn kein Ahornsirup da ist - ich nehme auch den schwarzen Rübensirup

 
 
 
         
   

 

Auch hier: ich nehme immer lieber Vollkornbrot - aber das kann ja beides
- an unterschiedlichen Tagen -
 verwendet werden

Und - Kaviar hatte ich noch nie dabei ...

 
 
 
         
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